Browsing by Subject Công nghệ lạnh, lạnh đông thực phẩm
Showing results 1 to 2 of 2
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2019 | Giáo trình Công nghệ lạnh và lạnh đông thực phẩm | Trần, Thanh Đời |
2006 | Giáo trình Công nghệ Lạnh và Lạnh đông thực phẩm | Phạm, Xuân Vượng; Trần, Như Khuyên |