Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2008-01	Marketing du lịch sinh thái	-
2008	Giáo trình văn hóa du lịch	-
2019-09	Giáo trình xây dựng thực đơn (Đại học,cao đẳng)	Hoàng Ngọc Hiển
2018	Giáo trình xây dựng thực đơn (cao đẳng)	-
2011-01	Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng	Hà Nam Khánh Giao
2015-01	Tiêu chuẩn nghề du lịch Việt Nam phục vụ nhà hàng	-
2011-01	Quản trị kinh doanh nhà hàng	Lê Huyền Trang
2005	Việt Nam văn hóa và du lịch	Trần, Mạnh Thường
2020	Giáo trình Luật Du lịch	Vũ, Thị Hồng Vân
2021	Giáo trình tuyến điểm du lịch	Hoàng, Thị Nên Thơ
2016-01	Hướng dẫn thực hành kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống	-
2011-01	Giáo trình quản trị kinh doanh nhà hàng	Đỗ Thiện Dụng
2007	Giáo trình dinh dưỡng	Đồng, Ngọc Đức; Đồng, Ngọc Đức
2009	Nghiệp vụ hướng dẫn di lịch	Bùi, Thanh Thủy
200	Giáo trình bồi dưỡng Nghiệp vụ cho Thuyết minh viên Du lịch	Tập, thể
1958	Phong tục miền Nam qua mấy vần ca- dao	Đào, Văn Hội
2015	Thuyết minh du llịch	-
2013	Tài liệu hướng dẫn vận hành du lịch lưu trú tại nhà dân	Tổng cục, du lịch
2012	TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN PHÁT TRIỂN DU LỊCH CỘNG ĐỒNG	tập, thể
2009	Non Nước Việt Nam	Vũ, Thế Bình