Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
thuvien.kgc.edu.vn/jspui/handle/123456789/2699| Nhan đề: | Bài giảng môn học nguyên liệu sản xuất thực phẩm |
| Tác giả: | Trần Xuân Ngạch |
| Từ khoá: | công nghệ thực phẩm |
| Năm xuất bản: | thá-2007 |
| Nhà xuất bản: | Đà Nẵng |
| Định danh: | thuvien.kgc.edu.vn/jspui/handle/123456789/2699 |
| Bộ sưu tập: | tài liệu tham khảo của thư viện sưu tập |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 3491. GT nguyen lieu san xuat thuc pham - Tran Xuan Ngach.pdf | 1.46 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.