tài liệu tham khảo của thư viện sưu tập : [29] Trang chủ Bộ sưu tập Xem thống kê

Duyệt
Đăng ký nhận thông báo hàng ngày qua e-mail từ bộ sưu tập này RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Các biểu ghi của bộ sưu tập (Sắp xếp bởi Ngày gửi theo thứ tự Giảm dần): 1 tới 20 của 29
Năm xuất bản Nhan đềTác giả
2013Thiết kế VAC cho mọi vùng (nguyên lý và mô hình)Phạm Văn, Côn
2010Kỹ thuật nuôi gà sạch trong trang trạiNguyễn Thanh, Bình
2005Chăn nuôi dêHồ Quảng, Đồ
2009-01Giáo trình thực hành kỹ thuật thực phẩmĐH Công nghiệp Tp. HCM
2013-01Giáo trình mô đun chế biến mắm ruốc (nghề chế biến mắm nêm, mắm ruốc, mắm tôm chua): trình độ sơ cấp nghềTạ Thị Tố Quyên (cb.)
2016-10Sản xuất bia lý thuyết và thực hànhTrần Công Tước
2007-01Đánh giá cảm quan thực phẩm nguyên lý và thực hànhNguyễn Hoàng, Dũng
2005-01Công nghệ vi sinh vật Tập 3: Thực phẩm lên men truyền thốngNguyễn Đức Lượng
2007-01Bài giảng môn học nguyên liệu sản xuất thực phẩmTrần Xuân Ngạch
2004-01Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thuỷ sảnNguyễn Đức Hùng, Lê Đình Hùng, Huỳnh Lê Tâm
2007-01Máy chế biến thực phẩmVăn Minh, Nhựt
2002-01Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩmHà Văn, Thuyết
2001-01Bảo quản và chế biến sắnCao Văn, Hùng
2012-01Giáo án kỹ thuật bao bì thực phẩmTrương Thị, Minh Hằng
2010-01Bài tập trắc nghiệm: Kỹ thuật bao bì thực phẩmĐống Thị, Anh Đào
2016-01Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm: Công nghệ lạnh ứng dụng trong thực phẩm ( sách chuyên khảo)Nguyễn, Tấn Dũng
2006-01Báo cáo đồ án học phần công nghệ chế biến thực phẩm: CN sản xuất sữa tươi thanh trùngLê, Thị Hồng Ánh
2007-09Thiết kế nhanhPhan Hữu, Bách
2010-01Cẩm nang nuôi chóPhạm, Ngọc Thạch; Phạm, Ngọc Thạch
2007-01Kỹ thuật nuôi trùn quếĐặng, Bửu Long
Các biểu ghi của bộ sưu tập (Sắp xếp bởi Ngày gửi theo thứ tự Giảm dần): 1 tới 20 của 29