Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
thuvien.kgc.edu.vn/jspui/handle/123456789/2677
Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
---|---|---|
dc.contributor.author | Lê, Thị Hồng Ánh | - |
dc.date.accessioned | 2023-01-31T02:08:53Z | - |
dc.date.available | 2023-01-31T02:08:53Z | - |
dc.date.issued | 2006-01 | - |
dc.identifier.uri | thuvien.kgc.edu.vn/jspui/handle/123456789/2677 | - |
dc.language.iso | vi | vi |
dc.publisher | ĐH công nghệ TP TPHCM | vi |
dc.subject | công nghệ thực phẩm | vi |
dc.title | Báo cáo đồ án học phần công nghệ chế biến thực phẩm: CN sản xuất sữa tươi thanh trùng | vi |
dc.type | Book | vi |
Bộ sưu tập: | tài liệu tham khảo của thư viện sưu tập |
Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
---|---|---|---|---|
Báo cáo đồ án học phần công nghệ chế biến thực phẩm_ Công nghệ sản xuất sữa tươi thanh trùng_1091907.pdf | 1.29 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.