Đánh giá cảm quan thực phẩm nguyên lý và thực hành

Please use this identifier to cite or link to this item: thuvien.kgc.edu.vn/jspui/handle/123456789/2701

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Nguyễn Hoàng, Dũng	-
dc.date.accessioned	2023-03-31T03:42:34Z	-
dc.date.available	2023-03-31T03:42:34Z	-
dc.date.issued	2007-01	-
dc.identifier.uri	thuvien.kgc.edu.vn/jspui/handle/123456789/2701	-
dc.language.iso	vi	vi
dc.publisher	Thành phố Hồ Chí Minh	vi
dc.subject	công nghệ thực phẩm	vi
dc.title	Đánh giá cảm quan thực phẩm nguyên lý và thực hành	vi
dc.type	Book	vi
Appears in Collections:	tài liệu tham khảo của thư viện sưu tập

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
3446. Danh gia cam quan thuc pham - Nguyen Hoang Dung.pdf		46.54 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI