Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
thuvien.kgc.edu.vn/jspui/handle/123456789/2677Toàn bộ biểu ghi siêu dữ liệu
| Trường DC | Giá trị | Ngôn ngữ |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Lê, Thị Hồng Ánh | - |
| dc.date.accessioned | 2023-01-31T02:08:53Z | - |
| dc.date.available | 2023-01-31T02:08:53Z | - |
| dc.date.issued | 2006-01 | - |
| dc.identifier.uri | thuvien.kgc.edu.vn/jspui/handle/123456789/2677 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | ĐH công nghệ TP TPHCM | vi |
| dc.subject | công nghệ thực phẩm | vi |
| dc.title | Báo cáo đồ án học phần công nghệ chế biến thực phẩm: CN sản xuất sữa tươi thanh trùng | vi |
| dc.type | Book | vi |
| Bộ sưu tập: | tài liệu tham khảo của thư viện sưu tập | |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Báo cáo đồ án học phần công nghệ chế biến thực phẩm_ Công nghệ sản xuất sữa tươi thanh trùng_1091907.pdf | 1.29 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.