Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
thuvien.kgc.edu.vn/jspui/handle/123456789/2677| Nhan đề: | Báo cáo đồ án học phần công nghệ chế biến thực phẩm: CN sản xuất sữa tươi thanh trùng |
| Tác giả: | Lê, Thị Hồng Ánh |
| Từ khoá: | công nghệ thực phẩm |
| Năm xuất bản: | thá-2006 |
| Nhà xuất bản: | ĐH công nghệ TP TPHCM |
| Định danh: | thuvien.kgc.edu.vn/jspui/handle/123456789/2677 |
| Bộ sưu tập: | tài liệu tham khảo của thư viện sưu tập |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Báo cáo đồ án học phần công nghệ chế biến thực phẩm_ Công nghệ sản xuất sữa tươi thanh trùng_1091907.pdf | 1.29 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.