1. Thư viện số
  2. Nông nghiệp - Công nghệ thực phẩm
  3. tài liệu tham khảo của thư viện sưu tập
Please use this identifier to cite or link to this item: thuvien.kgc.edu.vn/jspui/handle/123456789/2700
Title: Công nghệ vi sinh vật Tập 3: Thực phẩm lên men truyền thống
Authors: Nguyễn Đức Lượng
Keywords: công nghệ thực phẩm
Issue Date: Jan-2005
Publisher: ĐH Kỹ thuật Tp. HCM
URI: thuvien.kgc.edu.vn/jspui/handle/123456789/2700
Appears in Collections:tài liệu tham khảo của thư viện sưu tập

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
3410. Cong nghe vi sinh vat T3 - Nguyen Duc Luong.pdf5.93 MBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.