TRƯỜNG CAO ĐẲNG KIÊN GIANG
THƯ VIỆN SỐ
Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này:
thuvien.kgc.edu.vn/jspui/handle/123456789/2678| Nhan đề: | Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm: Công nghệ lạnh ứng dụng trong thực phẩm ( sách chuyên khảo) |
| Tác giả: | Nguyễn, Tấn Dũng |
| Từ khoá: | công nghệ thực phẩm |
| Năm xuất bản: | thá-2016 |
| Nhà xuất bản: | Thành phố Hồ Chí Minh |
| Định danh: | thuvien.kgc.edu.vn/jspui/handle/123456789/2678 |
| Bộ sưu tập: | tài liệu tham khảo của thư viện sưu tập |
Các tập tin trong tài liệu này:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| 3589. Qua trinh va thiet bi cong nghe hoa hoc va thuc pham - Nguyen Tan Dung.pdf | 39.08 MB | Adobe PDF | Xem/Tải về |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.