Please use this identifier to cite or link to this item:
thuvien.kgc.edu.vn/jspui/handle/123456789/2678
Title: | Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm: Công nghệ lạnh ứng dụng trong thực phẩm ( sách chuyên khảo) |
Authors: | Nguyễn, Tấn Dũng |
Keywords: | công nghệ thực phẩm |
Issue Date: | Jan-2016 |
Publisher: | Thành phố Hồ Chí Minh |
URI: | thuvien.kgc.edu.vn/jspui/handle/123456789/2678 |
Appears in Collections: | tài liệu tham khảo của thư viện sưu tập |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
3589. Qua trinh va thiet bi cong nghe hoa hoc va thuc pham - Nguyen Tan Dung.pdf | 39.08 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.